خواص آناناس

 

•  
• آناناس به علت داشتن كلسيم و منيزيم به رشد و ساخت استخوان‌هاي سالم و استحكام استخوان‌ها كمك مي‌كند.
• به علت داشتن فيبر و آب زياد آناناس براي بهبود يبوست و جلوگيري از سرطان روده بزرگ بسيار مفيد است.
• آناناس حاوي ويتامين ث فراوان است. خوردن 100 گرم از اين ميوه مي‌‌تواند 25 درصد از نياز بزرگسالان را به ويتامينC تامين كند.
• آناناس داراي دو تركيب به نام‌‌هاي كلروژنيك اسيد و پكوماريك اسيد است كه از تركيبات آمين‌ها و نيتروكسيدها بوده و در معده از تشكيل نيتروزامين‌ كه يك عامل سرطان‌‌زاست، جلوگيري مي‌كند. البته اگر نارس باشد براي كساني كه زخم معده دارند مناسب نيست.
• ويتامينC موجود در آناناس نوعي آنتي‌اكسيدان قابل حل در آب است كه مي‌تواند از بدن در مقابل راديكال‌هاي آزاد كه سلولهاي طبيعي را از بين مي‌برند، محافظت كند.
• آناناس يك منبع عالي براي ماده معدني منگنز است، كه ماده‌اي بسيار عالي براي توليد انرژي و مقابله در برابر آنتي‌اكسيدان‌ها مي‌باشد.
• آناناس به علت داشتن ويتامين ث و ويتامين آ، ‌باعث بهبود عملكرد چشم مي‌شود همچنين موجب پيشگيري ازكاهش بينايي در افراد بزرگسال مي‌شود.
• آناناس به علت داشتن ويتامين ث مقاومت بدن در مقابل عفونت را بالا مي‌برد. پس هنگام سرماخوردگي خواص آناناس را فراموش نكنيد.
• بروملين موجود در آناناس باعث كاهش شديد سرفه يا توقف سرفه‌هاي شديد مي‌شود، همچنین بعنوان ضد‌آماس پس ازاعمال جراحي دندان، جراحی زنان، جراحي عمومي، براي درمان كوفتگي‌ها، خونمردگي‌ها و زخم‌هاي بعد از تصادفات و آبسه‌ها نيز بكارمي رود.